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092019-09 签堆雪|想学纸杯串串技术?
新闻资讯 | by admin随着时代的高速发展，餐饮行业的更替也越来越快！一个突然爆红的项目在市场由于经营者的决策不变更导致存活期越来越短。但纸杯串串因为其简单快捷的消费方式以及繁多的品类，...
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062019-09 签堆雪|纸杯串串为何风靡大街小巷?我来告诉你
新闻资讯 | by admin这两年纸杯串串已经成为了火遍大街小巷的网红美食,仅在西南地区内门店就超过三万家,店铺增长率对比2017年的两倍之多,这款小吃在步行街、商场等地方迅速蹿红....
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052019-09 签堆雪|火爆钵钵鸡背后的真相?
新闻资讯 | by admin不知道外地的小伙伴有没有听过这样一句话耍在成都,吃在乐山 、 走在成都的街头可能遍地是麻将铺、老茶馆,乐山的街头则是五花八门的小吃;卡饼、钵钵鸡、甜皮鸭、豆腐脑数不胜数...
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042019-09 签堆雪|万物皆可钵钵鸡
新闻资讯 | by admin一提起乐山钵钵鸡你是否还只会想到白斩鸡、凉拌鸡、黑瓦罐?nonono!成都本土骨灰级吃货告诉你!钵钵鸡最开始是采用上等的三黄鸡作为主菜,再佐以莴笋尖、豆腐干、去骨鸡爪等材料放入...
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032019-09 成都地方志|老字号万能底料
新闻资讯 | by admin说起成都的美食:宫保鸡丁、回锅肉、清油火锅;给外地的小伙伴带来的印象大多是热情又火辣.但是还有一些不得不提及的美食凉菜 凉菜 ，在饮食业俗称冷盘 . 它是具有独特风格，拼摆技...